KFCオリジナルチキンの公式の温め方。べちゃっとなる?いやそれがおいしいでしょ。
KFCといえばオリジナルチキン。
特にクリスマスはKFCのオリジナルチキンを食べるのを楽しみにしている人も多いでしょう。
そんなKFCのフライドチキンですが、温め方はご存知ですか?
実は公式に温め方が公開されてるんです。
その温め方を紹介します!
KFCのオリジナルチキンの公式な温め方
KFCのオリジナルチキンの温め方実は持ち帰り用のボックスに書いてありました!
温め方は2通り。
レンジかオーブントースターか。
レンジでの温め方
そのままお皿に乗せて1個につき30秒〜1分(500Wの場合)
1000Wの場合は20〜40秒。
オーブントースターでの温め方
チキン1つ1つをアルミホイルに包んで180〜200℃で5〜8分。
なんか温め時間がだいぶアバウトですね。
これはおそらくKFCのオリジナルチキンの大きさにばらつきがあるから大きさによって変わると言うことだと思います。
小さいチキンならレンジで30〜40秒。
大きめのチキンなら1分がっつり。
という感じで大きさによって温め時間を調整するといい感じです。
で、温めた後にチキンを触ってみてまだ冷たければ温め直す感じで調整すればオッケーです。
ちなみにレンジとオーブントースター、どっちで温めた方がいいのでしょうか?
やはりおいしいのはオーブントースターのイメージがあると思います。
KFCのオリジナルチキンはレンジで温めても普通においしい
実はKFCのオリジナルチキンはレンジで温めても全然おいしいです。
私は食べ比べたことがありますが正直レンジで温めたからと言って味が落ちてる感じは全然ありません。
むしろ少し脂がしたたり落ちてジューシーになって逆においしくなる感じさえします。
「トースターで温めた方が衣のカリカリ感・サクサク感が復活しておいしい」
という意見もあると思います。
確かにそうかもしれませんが、KFCのオリジナルチキンの衣の硬い部分はレンジで温めても硬いままなのでちゃんとサクサク感?も味わえますよ。
また「レンジで温めるとべちゃっとなって味が落ちる」
という意見もありますが、KFCのオリジナルチキンは別にレンジで温めてもべちゃっとなりません。
たぶん素材がいいからというのと、元々温かい状態が店内で長時間キープされてるからだと思いますが、スーパーなどのお惣菜で買うフライドチキンと比べてレンジで温めても味が落ちない気がします。
そして手間は
- オーブントースターなら1つ1つをアルミホイルで包んで5〜8分
- レンジならお皿にそのまま載せて個数 x 30秒〜1分
なのでレンジの方が圧倒的に簡単です。
味が変わらないならレンジの方がいいですよね。
持ち帰るときに箱を空けて水蒸気を逃した方がいい?
また、他のサイトではKFCのオリジナルチキンを買ったら箱(袋)を少し開けて冷ました方がいいと書いてます。
これは水蒸気を逃すことで温め直すときにチキンがべちゃっとなるのを防ぐためだそうです。
これについても私はやる必要ないと思います。
実は私はKFCでチキンを買うのはいつも電車でなんです。
徒歩圏内にKFCがないので。
だからKFCで買ったチキンはできるだけ匂いが漏れないようにいつも密封してます。
袋に入れてもらいますがその袋の上の方をがっちり握ってます。
それでも少しは匂いが漏れるので結構な人にバレてると思います・・・笑
で、そのチキンは家に帰ってすぐだとまだ温かいのでそのまま温めずに食べたり、次の日レンジで温めてから食べたりしてました。
その経験から言って、水蒸気がこもることでオリジナルチキンがべちゃっとなる現象は起きなくはないですが、そんなに気になるほどではないです。
そして思うんですがKFCのオリジナルチキンって別に衣のカリカリやサクサク感を売りにしてるチキンじゃないですよね。
それよりも脂身たっぷりのジューシーな感じとKFCオリジナルの濃い味付けがおいしいです。
で、このジューシーさも濃い味付けも別に水蒸気がこもってちょっとべちゃっとなることでおいしさが減ることはありません。
そしてチキンには部分的に衣がカリカリした部分がありますが、その部分はちゃんとカリカリしたまま健在です。
つまり、持ち帰り方を工夫しようがしまいがKFCのオリジナルチキンの味は変わらないし、レンジで温めようがオーブントースターで温めようが変わりません。
わざわざグリルとかフライパンとか使う方法を進めてる人もいますがそんな面倒なことする必要があるとは思えません。
レンジで十分おいしいので。
今月の28日も私はとりの日パックを買ってきましたがおいしくいただきました。
まとめ
以上、KFCのオリジナルチキンの温め方について解説してきました。
まとめると
- KFCのオリジナルチキンの公式の温め方はレンジかオーブントースターの2通り
- ただし、温め時間はアバウトだけどチキンの大きさによって調整する
- KFCのオリジナルチキンはレンジで温めるだけでも十分おいしい
ということでした。
KFCのオリジナルチキンは本当においしいですが、別に温め方で味がそんなに変わるわけではなく、どんな温め方でも基本おいしいので気にせずレンジで温めることをおすすめします。
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